Associação de cultivo de vegetais e ervas

PLANTAS COMPANHEIRAS PARA OS ESPARGOS DA JARDIM 

ASPERES

Acompanhantes: Manjericão, coentro, endro, calêndula, salsa, tomate
Manjericão, calêndula, salsa e tomate protegem contra o besouro do aspargo. O coentro e o endro repelem pragas como pulgões e ácaros.
Evite: alho, cebola, batata
 

MANJERICÃO

Acompanhantes: Espargos, beterraba, borragem, cenoura, camomila, cebolinha, calêndula, orégano, pimenta, rabanete, tomate, nabo

A borragem melhora o crescimento e o sabor do manjericão. Ervas floridas como camomila, cebolinha e orégano aumentam o teor de óleo essencial do manjericão. Quando plantados juntos, o manjericão e a calêndula são um poderoso repelente natural de pragas.

Manter longe de: Pepino, erva-doce, arruda, sálvia

Benefícios do cultivo de manjericão: O manjericão repele pulgões, besouros de aspargos, mosquitos e traças do tomate. Também melhora a produção de tomate, enquanto as flores atraem polinizadores.

FEIJÃO (ANÃO)

Acompanhantes: Beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, erva-dos-gatos, couve-flor, aipo, milho, pepino, berinjela, couve, calêndula, capuchinha, ervilha, batata, rabanete, alecrim, abóbora, morango, tomate

Catnip repele o besouro pulga, uma praga comum em vegetais. Calêndula e batata mantêm o besouro mexicano afastado. Chagas e alecrim repelem os besouros do feijão.

Fique longe de: Alliaceae como cebolinha, alho, cebola e chalota podem retardar o crescimento de leguminosas como o feijão.

Benefícios do cultivo do feijão: O feijão fornece nitrogênio ao solo.

FEIJÃO (REMOADO)

Acompanhantes: Brócolis, repolho, cenoura, erva-dos-gatos, couve-flor, aipo, milho, pepino, berinjela, calêndula, capuchinha, ervilha, batata, rabanete, alecrim, abóbora, morango, tomate

O milho atua como uma treliça natural ao mesmo tempo que proporciona sombra. A abóbora protege as raízes e repele as pragas.

Fique longe de: O feijão verde pode apresentar crescimento atrofiado quando plantado perto da beterraba, mas isso não afeta o feijão verde. Os vegetais da família allium, como cebolinha, alho, cebola e chalota, também podem retardar o crescimento da vagem.

Benefícios do cultivo do feijão: O feijão fornece nitrogênio ao solo.

BETERRABA

Acompanhantes: Feijão, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, alho, couve-rábano, alho-poró, alface, cebola

O alho melhora o crescimento e o sabor da beterraba.

Para ficar longe: Feijão e beterraba inibem o crescimento um do outro.

Benefícios do cultivo de beterraba: Folhas de beterraba compostadas adicionam magnésio ao solo.

BRÓCOLIS

Acompanhantes: Manjericão, beterraba, aipo, pepino, endro, alho, alface, calêndula, hortelã, capuchinha, cebola, batata, rabanete, alecrim, espinafre, tomilho

O endro atrai vespas predadoras que controlam as pragas. Alecrim repele larvas de repolho. Aipo, batata e cebola realçam o sabor do brócolis.

Evite: Espargos, feijão, milho, melão, pimentão, abóbora, abóbora, morango

Couves de Bruxelas

Acompanhantes: Manjericão, feijão, beterraba, cenoura, alho, hortelã, capuchinha, cebola, ervilha, tomilho

As couves de Bruxelas são suscetíveis a muitas pragas, incluindo pulgões, besouros, lagarta do repolho, lagarta, minadora e pulgão abóbora. Companheiros potentes como manjericão, alho, cebola e hortelã podem repelir essas pragas.

Manter afastado de: Feijão (talos), morangos, tomates. Os morangos podem inibir o crescimento da couve de Bruxelas.

CHOU

Acompanhantes: Feijão (anão), beterraba, aipo, camomila, endro, hortelã, cebola, orégano, alecrim, sálvia, tomilho

Malmequeres e ervas aromáticas como hortelã, alecrim e tomilho repelem as traças do repolho. Endro, aipo, alho, hortelã e cebola melhoram o sabor do repolho.

Manter afastado de: Feijão (colheita), mostarda, morango, tomate.

CENOURAS

Acompanhantes: Feijão, cebolinha, alface, cebola, ervilha, pimentão, rabanete, alecrim, sálvia, tomate

O feijão fixa nitrogênio no solo. Cebolinhas melhoram o crescimento e o sabor. Cebola, salsa, alecrim e sálvia repelem a mosca da cenoura.

Evite: endro, pastinaga. O endro pode retardar o crescimento das cenouras.

MAS

Acompanhantes: Feijão, pepino, calêndula, melão, salsa, ervilha, batata, abóbora, abóbora, girassol

O milho é um grande consumidor; feijão e ervilha adicionam nitrogênio ao solo. Os malmequeres repelem os besouros japoneses.

Evite: Aipo, tomate. Os tomates atraem pragas que também atacam o milho, incluindo a traça do tomate e a broca europeia do milho.

Benefícios do cultivo de milho: O milho fornece sombra e é uma treliça natural para o feijão.

PEPINO

Acompanhantes: Feijão, repolho, couve-flor, milho, endro, alface, calêndula, capuchinha, ervilha, rabanete

O endro atrai insetos benéficos que se alimentam de pragas como o besouro do pepino. A capuchinha repele pulgões e besouros, ao mesmo tempo que melhora o crescimento e o sabor. O rabanete repele pragas, incluindo besouros do pepino e moscas da ferrugem.

Manter afastado de: Ervas aromáticas (exceto endro), batatas, tomates. Os pepinos crescem mal quando plantados perto de batatas ou sálvia.

ANETH

Acompanhantes: Brócolis, couve de Bruxelas, repolho, milho, pepino, alface, cebola

Evite: Coentro, cenoura, tomate. Endro cruza com coentro e cenoura.

Benefícios do cultivo de endro: O endro detém pragas, incluindo pulgões, lagartas do repolho e ácaros. Também atrai insetos benéficos, como abelhas, moscas flutuantes, joaninhas e vespas parasitas.

BERINGELA

Acompanhantes: Feijão, catnip, calêndula, ervilha, pimenta

Catnip repele besouros pulgas, uma praga comum em vegetais. A berinjela é um grande consumidor; feijão e ervilha fixam nitrogênio no solo. Marigold mantém os nematóides afastados.

Fique longe de: Outras beladonas, como pimenta, batata e tomate, tornam a berinjela mais suscetível ao apodrecimento.

SEGUNDO

Acompanhantes: Beterraba, brócolis, repolho, cenoura, couve-flor, endro, berinjela, couve-rábano, pimenta, batata, espinafre, tomate

A camomila realça o sabor do alho. A rua repele vermes. Os salgados de verão e o mil-folhas também beneficiam o alho.

Evite: O alho pode impedir o crescimento de aspargos, feijões, salsa, ervilhas e sálvia.

Benefícios do cultivo de alho: O alho repele uma ampla gama de pragas, incluindo formigas, pulgões, lagarta do repolho, mosca-serra, besouro japonês, larva da cebola, caracóis e ácaros.

CHOU KALE

Acompanhantes: Beterraba, feijão, aipo, pepino, endro, alho, alface, hortelã, cebola, ervilha, pimenta, batata, alecrim, sálvia, espinafre

A couve é um grande consumidor de nitrogênio. Plante perto de feijões ou ervilhas, que adicionam nitrogênio ao solo.

Evite: Evite plantar couve perto de outras brássicas, como brócolis, couve de Bruxelas e couve-flor, para evitar a propagação de doenças.

ALFACE

Acompanhantes: Aspargos, manjericão, feijão, beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, cenoura, cebolinha, milho, pepino, berinjela, alho, hortelã, cebola, ervilha, rabanete, espinafre, morango, tomate

O manjericão melhora o sabor da alface ao mesmo tempo que repele os mosquitos. A beterraba fornece os minerais de que a alface precisa para prosperar. Cebolinha e alho mantêm os pulgões afastados. A hortelã repele traças e lesmas do repolho, que são pragas da alface.

Do que ficar longe: Algumas fontes dizem para evitar o plantio de alface perto de brássicas, como brócolis e repolho, enquanto outras dizem que está tudo bem. Os resultados podem variar. Repolho, aipo e salsa podem inibir o crescimento da alface.

HORTELÃ

Acompanhantes: Beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, berinjela, couve, couve-rábano, alface, ervilha, abóbora

Evite: camomila, salsa

Benefícios do cultivo de hortelã: A hortelã é um repelente natural de pragas. Repele besouros pulgas, que fazem buracos nas folhas de repolho, couve-flor, couve e rabanete. Também detém pulgões, larvas de cenoura, cochonilhas, larvas de cebola e ácaros. A hortelã atrai insetos benéficos, como moscas flutuantes, joaninhas e vespas predadoras que atacam pragas.

CEBOLA

Acompanhantes: Beterraba, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, camomila, alface, pimenta, morango, tomate

Manter afastado de: Espargos, feijões, ervilhas, sálvia. Não plante perto de outras aliáceas, como alho, alho-poró e cebolinha, para evitar a propagação de larvas de cebola ou ferrugem.

Benefícios do cultivo de cebolas: As cebolas repelem as pragas das brássicas, incluindo lagartas do repolho, vermes do repolho e larvas do repolho. Também repele pulgões, moscas da cenoura e besouros japoneses.

POIS

Acompanhantes: Feijão, cenoura, aipo, milho, pepino, berinjela, alface, batata, rabanete, espinafre, tomate, nabo

Fique longe de: Alliaceae como cebolinha, alho, cebola e cebolinha podem retardar o crescimento das ervilhas.

Benefícios do cultivo de ervilhas: As ervilhas são boas companheiras para muitos outros vegetais porque aumentam a disponibilidade de nitrogênio no solo.

PIMENTAS

Acompanhantes: Manjericão, feijão, beterraba, cenoura, cebolinha, coentro, pepino, endro, berinjela, alho, alface, salsa, cebola, espinafre, tomate

O manjericão repele pulgões, ácaros e tripes e melhora o sabor dos pimentões. Endro e coentro repelem pulgões e estimulam insetos benéficos. A salsa atrai vespas predadoras que se alimentam de pulgões. Alliaceae como cebolinha, alho e cebola repelem pulgões, besouros, lesmas e ácaros.

Fique longe de: Brassicas, incluindo brócolis, couve de Bruxelas, repolho e couve-flor.

Saiba mais sobre como cultivar pimentas.

BATATAS

Acompanhantes: Manjericão, feijão, repolho, camomila, milho, raiz-forte, alface, calêndula, salsa, ervilha, rabanete, espinafre, tomilho

O feijão repele o besouro da batata do Colorado. A raiz-forte aumenta a resistência a doenças. Muitas ervas como manjericão, camomila, salsa e tomilho realçam o sabor da batata enquanto atraem insetos benéficos.

Evite: Pepino, framboesa e tomate atraem pragas prejudiciais. Evite plantar perto de outros vegetais da família da beladona, como berinjela, pimenta e tomate, para evitar a propagação de patógenos transmitidos pelo solo. Espargos, cenouras, erva-doce, cebolas e nabos podem retardar o crescimento das batatas.

RABANETE

Acompanhantes: Feijão, cenoura, cerefólio, pepino, alface, melão, capuchinha, ervilha, espinafre, abóbora

O cerefólio afasta pulgões e lesmas, que são pragas dos rabanetes. O cerefólio e a capuchinha melhoram o crescimento e o sabor dos rabanetes.

Fique longe de: Brássicas como brócolis, couve de Bruxelas, repolho e couve-flor. Hissopo retarda o crescimento de rabanetes.

Benefícios do cultivo de rabanetes: O rabanete pode ser usado como uma planta "armadilha" para atrair pragas, como larvas de raízes e besouros de pulgas, para longe de outros vegetais. Também repele o besouro do pepino e os insetos da abóbora.

ALECRIM

Acompanhantes: Feijão, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, cenoura, couve-flor, couve

Evite: abóboras, abóbora

Benefícios do cultivo do alecrim: O forte aroma do alecrim repele muitas pragas, incluindo o besouro do feijão, a lagarta do repolho, a traça do repolho, a mosca da cenoura, lesmas, caracóis e gorgulhos. As flores de alecrim atraem insetos polinizadores. O alecrim realça o sabor da sálvia quando plantado junto.

ABÓBORA / ABÓBORA

Companheiros: Feijão, borragem, milho, calêndula, capuchinha, ervilha, rabanete, tanásia

A borragem atrai polinizadores e melhora o crescimento e o sabor. A chagas mantém os pulgões e insetos longe da abóbora, ao mesmo tempo que melhora o crescimento e o sabor. Rabanete e tanásia repelem insetos de abóbora.

Evite: Batata, abóbora. A batata é um grande consumidor, competindo por nutrientes. A abóbora, que está intimamente relacionada com a abóbora, pode fazer polinização cruzada, afetando as sementes guardadas para a safra do próximo ano.

MORANGO

Acompanhantes: Feijão, borragem, cominho, cebolinha, alho, alface, cebola, sálvia, espinafre, tomilho

Alliaceae, como alho e cebolinha, repelem insetos predadores. A borragem atrai polinizadores e repele as pragas do morango, ao mesmo tempo que aumenta a resistência a doenças. O cominho atrai insetos benéficos, como vespas, que matam as pragas do morango. Plantar alface, espinafre e morangos juntos pode melhorar a produtividade.

Manter afastado de: Plantas suscetíveis à murcha de verticillium, como berinjela, pimenta, batata e tomate, não devem ser plantadas nas proximidades. O morango pode inibir o crescimento de brássicas, como brócolis e couve-flor.

TOMATE

Acompanhantes: Espargos, manjericão, borragem, cenoura, aipo, cebolinha, pepino, alho, alface, calêndula, hortelã, cebola, salsa

Os espargos repelem os nematóides que atacam os tomateiros. O manjericão melhora o crescimento do tomate e repele pragas como moscas e traça do tomate. A borragem melhora o crescimento e o sabor e repele a traça do tomate.

Evite: Não plante perto de endro ou brássicas, como brócolis, couve de Bruxelas, repolho e couve-flor, pois podem prejudicar o crescimento do tomate. Fique longe do milho, que atrai a traça do tomate.

Benefícios do cultivo de tomates: Plante tomates perto dos aspargos para repelir o besouro dos aspargos.

VANTAGENS DA ASSOCIAÇÃO DE PLANTAS

Os muitos benefícios da combinação de plantas incluem:

• As plantas que repelem pragas em outras plantas reduzem a necessidade de outras formas de controle de pragas.
• As raízes vegetais, como a cenoura, desfazem o solo, diminuindo a compactação do solo e aumentando a aeração.
• Plantas que apoiam umas às outras reduzem a necessidade de estacas e treliças.
• Ervilhas e outras leguminosas fixam nitrogênio no solo, alimentando outras plantas.
• Plantas com copa grande, como abóboras e abóboras, podem reduzir as ervas daninhas, sombrear outras plantas próximas e reduzir o uso de água.
• Os vegetais apresentam maior rendimento e melhor sabor quando localizados próximos a plantas compatíveis.
• A combinação de plantas maximiza o uso do espaço do seu jardim.

HISTÓRIA DA ASSOCIAÇÃO DE PLANTAS: AS TRÊS IRMÃS

O conceito de combinar plantas remonta a centenas de anos. Os indígenas plantaram milho, feijão e abóbora juntos, uma combinação simbiótica conhecida como Três Irmãs.

O milho fornece uma treliça natural para o feijão trepar, enquanto as vinhas ancoram os talos do milho, tornando-os menos propensos a serem derrubados pelo vento. O feijão atrai insetos benéficos ao mesmo tempo que aumenta os níveis de nitrogênio no solo, ajudando o milho e a abóbora a crescer. As folhas grandes da abóbora suprimem as ervas daninhas e fornecem sombra para resfriar o solo, retardando a evaporação da água. Os pequenos espinhos ao longo dos caules e folhas da abóbora detêm predadores e pragas.

No final da estação de crescimento, as plantas gastas são devolvidas ao solo para fornecer nutrientes para o ano seguinte.