Num artigo anterior dedicado a este alteração para o jardim, apresentamos brevemente os diferentes tipos de esterco. Vejamos aqui mais especificamente o Estrume de cavalo.
Antes de ver onde conseguir e como usar esterco de cavalo idealmente em horta natural, vamos começar examinando suas características particulares.
Principais características do esterco de cavalo
Um material equilibrado
O cavalo é um animal relativamente frágil.
E também tendemos a atribuir-lhe um estatuto especial. É um animal que descrevemos como “nobre” pelo qual sentimos uma simpatia particular (que pena para outros animais…).
Por estas razões, a cama (geralmente feita de palha) é trocada com muita frequência.
O que significa que este estrume será particularmente rico em materiais lenhosos e carbonáceos (muitas vezes mais de 50% do estrume total).
Porém, este tipo de material é ideal para criar húmus estável, o “graal” do jardineiro.
Além disso, o esterco de cavalo contémazoto, de potassa e outros elementos minerais (cálcio, magnésio... Um pouco menos de fósforo como veremos a seguir), isso em proporções equilibradas, mas relativamente baixas (por isso o classificamos como corretivo, e não como fertilizante).
Assim, mas também pela sua composição diversificada * (urina, excrementos, palha), constitui um corretivo equilibrado, ideal para melhorar os terrenos de forma sustentável.
* – Como a confusão é comum, aqui é necessário um pequeno esclarecimento: excrementos por si só não são esterco... São apenas excrementos, nunca para serem usados sozinhos (portanto, a compostagem com outros materiais é imprescindível).
Um material quente
O esterco de cavalo aquece com facilidade e rapidez.
É, portanto, particularmente interessante para aquecer solos argilosos e pesados.
Um material leve
Também é um material leve.
Eu sei... Quando você transporta seus carrinhos de mão de esterco, você não vai concordar comigo...
Com isto quero dizer que é leve em comparação com outros adubos (nomeadamente estrume de vaca) e especialmente em comparação com solo argiloso e pesado.
Portanto, irá clarear este tipo de solo.
Onde conseguir esterco de cavalo?
Você pode obter esterco de cavalo em fazendas da sua região (há cada vez mais fazendas de cavalos por toda parte...).
A menos que eles próprios valorizem isso, geralmente ficarão felizes em se livrar dessa “desordem”.
No entanto, dependendo da sua origem, o esterco de cavalo pode, infelizmente, conter elementos tóxicos, como vermífugos químicos ou outros resíduos de medicamentos.
Parece-me, portanto, importante obter esta informação junto dos criadores de quem pretende obter estrume.
Felizmente, cada vez mais criadores estão a favorecer uma abordagem suave.
Observe também que a compostagem elimina esses elementos indesejáveis em um jardim. Na ausência de estrume proveniente de gado “natural”, a utilização de estrume “contaminado” continua a ser possível, desde que seja compostado…
Embora este não seja um produto tão “vivo” (e, portanto, favorável à vida do solo) como o estrume “cru”, saiba que também encontrará, na maioria dos centros de jardinagem, estrume compostado (em grânulos ou em pó).
Como usar esterco de cavalo em uma horta de permacultura?
Composto
Vimos que o esterco de cavalo é rico em nitrogênio e potássio.
Por outro lado, é relativamente pobre em fósforo.
Misturá-lo com materiais verdes (mais ricos em fósforo) será, portanto, uma coisa boa.
Isso pode ser feito incorporando-o ao composto vegetal.
Ou, se optar por compostar o esterco em pilhas, acrescentando e misturando aparas, BRF ou outros resíduos verdes de tamanho.
O composto obtido será espalhado imediatamente antes do plantio ou mesmo na sua base (hortas, flores, árvores frutíferas, etc.).
Espalhe esterco de cavalo diretamente na terra
O solos pesados (mas também será benéfico para solos leves, embora o esterco de vaca seja mais apropriado) se beneficiará de uma boa distribuição de esterco fresco de cavalo (O que significa recente… E realmente muito quente).
Durante o inverno, as minhocas e outros microrganismos “decompositores” irão gradualmente integrá-lo ao solo, ao mesmo tempo que o decompõem.
O estrume não só benéfico para a vida do solo (você traz comida aos seus habitantes, numa altura em que pode faltar...), mas também à sua estrutura (esses trabalhadores do solo arejam-no.) e sua fertilidade (fornecimento de elementos minerais, constituição de húmus estável).
Quando espalhar esterco de cavalo?
O estrume pode conter germes patogênicos…
Também, Aconselho vivamente a não espalhar estrume que não esteja perfeitamente decomposto na primavera., imediatamente antes do plantio das culturas (menos ainda no sopé das culturas existentes).
Por outro lado, se estiver perfeitamente decomposto, isso continua possível... Mas então não estamos mais falando de “estrume”, mas sim de composto.
No entanto, a melhor época para divulgar esta alteração é o outono.
Quantidade de esterco de cavalo por m²
Contendo urina, o esterco de cavalo tem um teor relativamente alto de amônia.
Portanto, não deve ser abusado.
E distribuição anual de 1 a 3 kg de esterco por m² constitui uma ingestão razoável, sem risco de poluição por amônia.
O estrume de cavalo tem uma densidade variável (nomeadamente dependendo da proporção de palha e do seu grau de decomposição) entre 100 e 300 kg por m3…
Pois bem... Sem ter que medir a densidade do esterco que você coletou, e para simplificar, digamos que você pode espalhar mais ou menos o conteúdo de um carrinho de mão em 10 m² de terreno.
Métodos de propagação
Alternar contribuições é uma coisa boa.
Além disso, não recomendo necessariamente que você adicione estrume todos os anos.
Em solos pesados, pode-se alternar, a cada outono, a adição de esterco de cavalo e o cultivo de adubo verde.
Ou, por exemplo, adote um ciclo de 3 anos:
- Cultura de adubo verde no primeiro ano, principalmente para amolecer o solo;
- Uma adição de estrume, no segundo ano, para enriquecê-lo de forma sustentável (ao mesmo tempo que o torna mais leve);
- No terceiro ano: adição de composto, coberto com boa cobertura morta para manter a fertilidade…
Antes de espalhar, deixe os resíduos da limpeza da parcela no local.
Você também pode trazer alguns materiais verdes (corte, poda, resíduos de plantas domésticas, etc.).
Espalhe o estrume tão regularmente quanto possível, na proporção de um carrinho de mão por 10 m² no máximo por ano (ou seja, 2 carrinhos de mão para acréscimos a cada 2 anos, ou 3 carrinhos de mão se você adicionar esterco a cada 3 anos).
Para favorecer o processo de decomposição, não hesite em cobrir o estrume com uma camada de feno, material triturado, folhas mortas ou mesmo palha.
Observe que também é possível integrar levemente o esterco na superfície do solo (arranhando superficialmente). Isso pelo menos um mês após a propagação (para que o processo de decomposição possa começar). Mas na minha opinião é trabalho à toa (as minhocas vão cuidar disso). E é acima de tudo arriscado (o estrume pode apodrecer no solo em vez de se decompor).
Para suas camadas quentes
O estrume de cavalo, devido à sua capacidade de aquecer rapidamente, é o material ideal para criar camadas quentes.
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